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    • Cadena agroindustrial del té ¿crisis de producción o de concentración? 

      Rosenfeld, Víctor Alfredo; Alvez, Gustavo Elías; Diblasi, Guido Jorge Luis (Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios, 2017-11-10)
    • Caja negra, procedimiento científico o construcción social. Controversias generadas en la evaluación de impacto ambiental para obras hidroeléctricas 

      Congreso ALAS (31 : 3-8 de diciembre de 2017: Montevideo); Barone, Myriam Elena (Asociación Latinoamericana de Sociología, 2017)
      Esta ponencia revisa diferentes aspectos del procedimiento técnico-científico que tiene como objetivo básico y fundamental la prevención, mitigación o corrección de los posibles efectos adversos que pueden alterar el ...
    • El caleidoscopio de las experiencias pedagógico-didácticas de las TIC 

      Cañete, Tania Vanesa; Ibañez, Cintia Elizabet; Froener, Carmen Lucía; Hauser, Silvia Ester (Asociación del Magisterio de Santa Fe, 2018-10-11)
      Los contextos socioculturales han ido cambiando vertiginosamente y presentan una brecha digital enorme en la vida cotidiana del siglo XXI. Esta situación nos impulsa a explorar terrenos educativos desconocidos, situaciones ...
    • Calidad de agua de vertientes protegidas en la zona centro de la provincia de Misiones 

      Iwasita, Bárbara Eloísa (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Maestría en Tecnología de los Alimentos, 2018-12-30)
      Proyectos tecnológicos como las vertientes protegidas, son opciones no convencionales que permiten el acceso al agua en cantidad y calidad a comunidades rurales reducidas. El objetivo del trabajo fue evaluar la calidad de ...
    • La calidad de la educación superior : ¿qué perciben los actores involucrados? Conclusiones de un análisis comparado 

      Mollo Brisco, Gabriela F.; Gilli, Juan José; López Armengol, Martín A.; Colombo, María de la Paz (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Económicas. Programa de Posgrado en Administración, 2016-06-01)
      En Educación un nuevo paradigma se encuentra vigente y desafía al sistema actual a generar procesos de cambio significativos. Sin embargo, estos no pueden desarrollarse sin analizar previamente las concepciones subyacentes ...
    • Calidad de madera y potencialidad de crecimiento de Palo santo (Bulnesia sarmientoi Lorentz ex Griseb.) 

      Giménez, Ana María; Hernández, Patricia; Spagarino, Carlos; Moglia, Juana Graciela; Ríos, Norfol Arístides (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Forestales. Instituto Subtropical de Investigaciones Forestales, 2008-12-01)
      El estudio tiene por objeto caracterizar la calidad de madera rolliza y analizar la potencialidad de crecimiento de palo santo (Bulnesia sarmientoi). Se trabajó en Formosa, Bazán, Lote 27. Para el estudio de crecimiento y ...
    • Calidad de Productos tipo “snacks” obtenidos por fritura a partir de raíces de mandioca 

      Hase, Sandra Liliana (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado. Doctorado en Ciencias Aplicadas, 2018-06-01)
      El snack de mandioca es un producto alternativo de agregado de valor a la mandioca que significaría la apertura de un mercado que, si bien no es tan grande como el mercado de masa del almidón, podrían consumir una importante ...
    • Calidad del carbono orgánico del suelo en diferentes técnicas de manejo de residuos forestales 

      Lupi, Ana María; Conti, Marta Elvira; Fernández, Roberto Antonio (Universidade Federal de Santa María. Centro de Ciências Rurais. Departamento de Ciências Florestais, 2012-04-01)
      Las distintas técnicas de cosecha y manejo de residuos pueden provocar cambios en la cantidad y calidad de la materia orgánica (MO) del suelo. El objetivo de este trabajo fue evaluar las modificaciones en la concentración ...
    • La calle y los niños : estrategias laborales en espacios públicos 

      Rausky, María Eugenia (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación y Postgrado. Programa de Postgrado en Antropología Social, 2011-06-01)
      En la ciudad de La Plata el desarrollo de actividades laborales de niños y niñas en espacios públicos nos ha llevado en pensar en la especificidad que asume el trabajo infantil al ser desplegado en contextos de carácter ...
    • Cambios de color de snacks fritos de mandioca con el contenido de agua y aceite 

      Hase, Sandra Liliana; Linares, Andrés Ramón; Kachuk, Leonardo Lipe; Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos (17 y 21: 20 al 22 de noviembre 2019: Buenos Aires) (Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA), 2020-03-02)
      Los snacks de mandioca, con un bajo contenido de azúcares reductores, son inicialmente claros. Durante la fritura por inmersión profunda, la luminosidad disminuye y el parámetro cromático “redness” aumenta. La luminosidad ...
    • Cambios en el mundo rural : estrategias defensivas y resistencias locales 

      Paz, Magali Luciana (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación y Postgrado. Programa de Postgrado en Antropología Social, 2019-12-01)
      En este artículo se analiza el reposicionamiento de los actores más vulnerables del territorio rural al norte de la provincia de Córdoba (Argentina) frente a los efectos generados por el avance del capital en el agro. Con ...
    • Cambios en la seguridad social : sus alcances en las personas mayores en Misiones 

      Jornadas de la Carrera de Trabajo Social : Políticas Públicas, Prácticas y Sentidos (10 : 6 y 7 de junio de 2019 : Buenos Aires); Montiel, Sandra Liliana del Carmen (Universidad de Buenos Aires. Facultad de Derecho y Ciencias Sociales. Departamento de Publicaciones, 2020)
      La Argentina es uno de los países pioneros y de más larga trayectoria en Seguridad Social. Las políticas públicas durante el siglo XX estuvieron orientadas a lograr la equidad a través de la distribución del ingreso, ...
    • Cambios en la seguridad social entre 2016 y 2019 : sus alcances en las personas mayores en Misiones 

      Congreso Latinoamericano de Trabajo Social. Jornadas Regionales de Trabajo Social: estado, ciudadanía y desigualdad (1: 7: 19-20 de agosto de 2019: Villa María); Montiel, Sandra Liliana del Carmen (Universidad Nacional Villa María, 2021)
      El presente trabajo presenta los resultados de un proyecto de investigación que tuvo como finalidad conocer las diferentes medidas y cambios en las políticas de Seguridad Social a nivel nacional entre los años 2016 y 2019 ...
    • Caminando la justicia ambiental : una comunidad de práctica en el humedal Laguna de Rocha 

      Skill, Karin; Farina, Martin Ezequiel (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación y Posgrado, 2020-05-13)
      Cada mes desde el 2008, el Colectivo Ecológico “Unidos por la Laguna de Rocha” organiza diferentes actividades como caminatas públicas en el humedal Laguna de Rocha, en la provincia de Buenos Aires. En 2012, el humedal se ...
    • Un camino al aprendizaje colaborativo mediado por las TIC 

      Mazur, Mariela Cristina (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Extensión y Vinculación Tecnológica, 2017-12-30)
      Los estudiantes van transitando con sus mochilas un camino con entusiasmo, curiosidad, expectativas, la docente aporta nuevas herramientas de comunicación, y trabajo colaborativo utilizando las TIC, ¿será posible lograr ...
    • El Camino de Paikín: un acercamiento a los grupos Mocoví del Chaco a través del tratado de 1774 

      Nesis, Florencia (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación y Postgrado. Programa de Postgrado de Antropología Social, 2008-12-01)
      En 1774 y dentro de un programa que intentaba establecer paces con los grupos indígenas del Chaco se produjo el encuentro entre Jerónimo Matorras, gobernador del Tucumán y Paikín, líder Mocoví. Este encuentro, que tuvo ...
    • El camino de Venus bajo el cielo Apinayé reflexiones semántico-enunciativas sobre la nominación 

      Tossin, Laísa (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación y Postgrado. Programa de Postgrado en Antropología Social, 2019-12-01)
      En este artículo elaboro un análisis semántico-enunciativo de la nominación y designación en Apinayé. Argumento que el efecto de transparencia del lenguaje producido por la estabilización del efecto referencial genera una ...
    • Caminos de la modernidad en Posadas 

      Ferreyra, Alba Cristina (Centro Internacional para la Conservación del Patrimonio, 2018-10-26)
      Esta presentación se desarrolla en el marco de la investigación inscripta en la Secretaría de Investigación y Posgrado, Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales de la Universidad Nacional de Misiones, bajo el título MM3 ...
    • Campesinado y protesta rural en el Nordeste argentino. El movimiento campesino de Formosa (1995-2000) 

      Sapkus, Sergio Omar (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación. Programa de Posgrado en Antropología Social, 2002)
      El surgimiento del movimiento neo-zapatista en México, sumado a otros procesos de movilización campesina como el de Brasil y en menor medida, el de Paraguay, han vuelto a instalar en los noventa la problemática de los ...
    • Campesinos y proletarios en el contexto de una sociedad agraria en transformación 

      González Villar, Carlos (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación, 1992-06-30)
      Los cambios y las transformaciones de las sociedades siempre han generado la desarticulación de los viejos estilos de vida. En el contexto general de los procesos de reestructuración de nuestra sociedad, algunos sectores ...