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Evaluación de la sensibilidad de hongos dermatofitos aislados de muestras clínicas a los antifúngicosEvaluation of the sensitivity of dermatophite fungi isolated from clinical samples to antifungals
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-11-27)
Los dermatofitos causan infecciones que en ocasiones no responden adecuadamente al tratamiento antifúngico implementado, sin embargo, se han publicado muy pocos estudios de sensibilidad a nivel mundial. El objetivo de este ...
Odonatos bioindicadores de calidad ambiental. Diversidad específica y genética
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado. Doctorado en Ciencias Aplicadas, 2020-04-08)
El creciente consumo de recursos naturales debido al crecimiento poblacional y la expansión
de la actividad agrícola tiene un gran impacto en los ecosistemas acuáticos. El objetivo de
este trabajo fue verificar si ...
Películas y materiales compuestos basados en almidón de mandioca acetilado de alto grado de sustituciónFilms and composites based on acetylated cassava starch of high degree of substitution
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
En este trabajo se desarrollaron películas de acetato de almidón de mandioca (AAM) de alto grado de sustitución (DS = 2,9) y materiales compuestos consistentes de la resina AAM soportada en papel Kraft. Como un paso previo, ...
Cambios de color de snacks fritos de mandioca con el contenido de agua y aceite
(Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA), 2020-03-02)
Los snacks de mandioca, con un bajo contenido de azúcares reductores, son inicialmente claros. Durante la fritura por inmersión profunda, la luminosidad disminuye y el parámetro cromático “redness” aumenta. La luminosidad ...
Estimación del costo hospitalario de las úlceras crónicas de miembros inferiores en Tucumán, ArgentinaEstimating hospital cost of chronic lower limb ulcers in Tucumán, Argentina
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-09-07)
Antecedentes: Las úlceras crónicas de miembros inferiores (UCMI) representan un gran problema para los pacientes y los sistemas de salud. Objetivo: Determinar el número y el costo de consultas e internaciones asociadas a ...
Degradación de residuos líquidos obtenidos en ensayos de dureza del agua mediante el proceso foto- fentonDegradation of liquid residues obtained in water hardness test using photo- fenton process
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-11-27)
La presente investigación se basó en la degradación de los residuos líquidos obtenidos en los ensayos de determinación de la dureza del agua realizados en el Laboratorio de Química Analítica (LQA) de la Facultad de Ingeniería ...
Análisis multivariante aplicado al estudio de las propiedades culinarias de arroz (Oryza sativa L.) en variedades largo finoMultivariate analysis applied to the study of the culinary properties of rice (Oryza sativa L.) in fine long varieties
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
El arroz (Oryza sativa L.) es uno de los cultivos alimenticios más importantes del mundo, la producción en Argentina se concentra en la región Litoral, liderada por la provincia de Corrientes. No existe un único atributo ...
Síntesis y caracterización de recubrimientos nanoestructurados de Óxido de aluminio
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado. Doctorado en Ciencias Aplicadas, 2020-03-15)
En las últimas décadas, la nanotecnología ha ganado gran atención por parte de los investigadores y se han desarrollado nanomateriales de innovación para una gran variedad de aplicaciones. Hoy, el foco de las investigaciones ...
Optimización de las condiciones de extracción de un colorante natural a partir de Morus nigraOptimization of the extraction conditions of a natural dye from Morus nigra
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
El objetivo del presente trabajo fue optimizar el proceso de extracción de un producto concentrado a partir de Morus nigra para utilizarlo como colorante natural en alimentos. Los frutos de esta planta poseen antocianinas ...
Caracterización de las propiedades físicas y modales de los raquis de racimos de mbocayá para recolección mecanizadaCharacterization of physical and modal properties of the rachis of macaw palm bunches aiming mechanized harvesting
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-11-27)
La mbocayá (Acrocomia aculeata) es una alternativa para la producción de biodiésel debido a las características de la planta como la gran adaptabilidad a los diferentes climas y la alta producción de aceite. Sin embargo, ...