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    • Propiedades físicas y de cocción de una pasta a base de puré deshidratado de mandioca 

      Monaca, Ana Belén; Luquez, Karina Ivanna; Vergara, María Laura; Linares, Andrés Ramón; Brousse, María Marcela; Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos [y] Congreso argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos (21° y 17° : 2019 : Buenos Aires, Argentina) (Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios Editor, 2019-02-11)
      En la elaboración de pastas alimenticias, la sustitución del trigo por otros ingredientes sin gluten implica un verdadero reto tecnológico, ya que éste es considerado como la materia prima ideal para obtener dichos productos ...

    • Propiedades físicas y de cocción de una pasta a base de puré deshidratado de mandioca 

      Monaca, Ana Belén; Luquez, Karina Ivanna; Vergara, María Laura; Linares, Andrés Ramón; Brousse, María Marcela; Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos [y] Congreso argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos (21° y 17° : 2019 : Buenos Aires, Argentina) (Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios Editor, 2019-11-02)
      En la elaboración de pastas alimenticias, la sustitución del trigo por otros ingredientes sin gluten implica un verdadero reto tecnológico, ya que éste es considerado como la materia prima ideal para obtener dichos productos ...

    • Propuesta didáctica : “desmintiendo el método científico” 

      Drozinsky, Micael (Universidad Nacional de Córdoba, 2021)
      La propuesta “desmintiendo el método científico” fue implementada con estudiantes del cuarto año de escuela secundaria, en el marco de las prácticas profesionales docentes del Profesorado Universitario en Biología ...

    • Propuesta didáctica “la salud como derecho” : un análisis del derecho a la salud y la integración con los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) en el marco de proyectos interdisciplinarios en las asignaturas Educación para la Salud y Biología 

      Drozinsky, Micael (Asociación de Docentes en Ciencias Biológicas de la Argentina, 2021)
      La presente comunicación tiene como objetivo socializar la experiencia en la asignatura Educación para la Salud del ciclo orientado en Ciencias Naturales de la escuela secundaria de la ciudad de Posadas (Misiones) desarrollada ...

    • Proteoma de Pleurotus pulmonarius durante la degradación de PCB 

      Chelaliche, Aníbal Sebastián; Zapata, Pedro Darío; Alvarenga, Adriana Elizabet; Fonseca, María Isabel (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Instituto de Biotecnología Misiones“Dra. María Ebe Reca”. Laboratorio de Biotecnología Molecular, 2020-09-08)
      Este es el proteoma de Pleurotus pulmonarius LBM 105 obtenido para el micelio del hongo recolectado de un medio líquido carente de nitrógeno en presencia y ausencia de PCB. Los datos se obtuvieron mediante nanoHPCL MS / ...

    • Proyecto educativo “Conociendo mi cuerpo y sus cuidados a partir de materiales audiovisuales y foros de consulta en el Hogar de Niñas Isabel Llamosas de Alvarenga” 

      Drozinsky, Micael (Universidad Nacional de Córdoba, 2021)
      El proyecto educativo sociocomunitario titulado “Conociendo mi cuerpo y sus cuidados a partir de materiales audiovisuales y foros de consulta en el Hogar de Niñas Isabel Llamosas de Alvarenga” se realizó en el marco de la ...

    • R2d2 drives selfish sweeps in the house mouse 

      Didion, John P.; Morgan, Andrew P.; Yadgary, Liran; Bell, Timothy A.; McMullan, Rachel C.; Ortiz de Solorzano, Lydia; Britton-Davidian, Janice; Bult, Carol J.; Campbell, Karl J.; Castiglia, Riccardo; Ching, Yung-Hao; Chunco, Amanda J.; Crowley, James J.; Chesler, Elissa J.; Förster, Daniel W.; French, John E.; Gabriel, Sofia I.; Gatti, Daniel M.; Garland, Theodore Jr; Giagia Athanasopoulou, Eva B.; Giménez, Mabel Dionisia; Grize, Sofia A.; Gündüz, Islam; Holmes, Andrew; Hauffe, Heidi Christine; Herman, Jeremy S.; Holt, James M.; Kunjie, Hua; Jolley, Wesley J.; Lindholm, Anna K.; López-Fuster, María J.; Mitsainas, George; Mathias, Maria da Luz; McMillan, Leonard; Morgado Ramalhinho, Maria da Graç̧a; Rehermann, Barbara; Rosshart, Stephan P.; Searle, Jeremy B.; Shiao, Meng-Shin; Solano, Emanuela; Svenson, Karen L.; Thomas-Laemont, Patricia; Threadgill, David W.; Ventura, Jacint; Weinstock, George M.; Pomp, Daniel; Churchill, Gary A.; Pardo Manuel de Villena, Fernando (Oxford University Press, 2016-02-15)
      A selective sweep is the result of strong positive selection driving newly occurring or standing genetic variants to fixation, and can dramatically alter the pattern and distribution of allelic diversity in a population. ...

    • Reconversión de las clases experimentales de química analítica debido a las ASPO 

      Baumann, Alicia Jeannette; Scipioni, Griselda Patricia; Sadañoski, Marcela Alejandra; Neis, Emiliano Roberto; Acuña, Miriam Gladys (Asociación de Educadores en la Química de la República Argentina, 2020-12-30)
      En este trabajo se presentan los ajustes realizados en la cátedra de Química Analítica para reconvertir las clases presenciales en clases remotas en el contexto de la pandemia por el COVID-19. El principal desafío fue ...

    • Recubrimientos porosos de dióxido de titanio sintetizados por oxidación anódica 

      Traid, Hernán Darío; Dwojak, Anabela Natalia; Vera, María Laura; Ares, Alicia Esther; Litter, Marta Irene (Universidad Federal de Rio de Janeiro, 2018-07-19)
      El TiO2 es uno de los materiales más utilizados en el proceso de fotocatálisis heterogénea debido a su disponibilidad comercial, bajo costo, baja toxicidad y elevada actividad fotocatalítica. Uno de los métodos más eficientes ...

    • Recursos tecnológicos que promueven el trabajo colaborativo dentro del profesorado universitario en biología 

      Drozinsky, Micael (Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 2021)
      La virtualidad ha modificado estrategias de aprendizaje tales como el trabajo colaborativo; el mismo, tal como plantea Maldonado Pérez (2007) “constituye un modelo de aprendizaje interactivo, que invita a los estudiantes ...

    • Reflexiones sobre prácticas que implican interpretación de modelos con ecuaciones diferenciales 

      Zang, Claudia Mariela; León, María Natalia; Gretel Fernández von Metzen, Alejandrina; Vila Torres, Patricia (Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas. Núcleo de Investigación en Educación en Ciencia y Tecnología, 2016-09-08)
      El estudio de las ecuaciones diferenciales (ED) puede encararse desde diferentes enfoques: algebraico, cualitativo y numérico. Desde la investigación educativa se señala que tradicionalmente se las aborda enfatizando el ...

    • Refracción en lentes delgadas : abordaje del fenómeno en los libros de texto universitarios 

      Giacosa, Norah Silvana; Zang, Claudia Mariela; Such, Alejandro (Asociación de Profesores de Física de la Argentina, 2022-12-21)
      Se examinó, mediante el análisis de contenido, el tratamiento dado al fenómeno de refracción en lentes delgadas en una muestra intencional de diez libros universitarios de Física, usados habitualmente en el ciclo básico ...

    • Registros semióticos de representación en el tratamiento del crecimiento y concavidad de una función 

      Lombardo, Graciela Carmen; Benítez, Velma Marina; Domínguez, Lucas J.; Skrypczuk, René M.; Pagnoni, Liliana Ruth (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-11-27)
      El propósito del presente trabajo fue identificar los registros semióticos de representación en el tratamiento del crecimiento y concavidad de una función en relación a la función derivada. Se tomaron como objeto de estudio ...

    • Removal of recalcitrant organic compounds from an industrial complex effluent by heterogeneous Fenton-type treatment 

      Covinich, Laura Gabriela; Felissia, Fernando Esteban; Fenoglio, Rosa Juana; Area, María Cristina (Wiley, 2016-12-30)
      Because of their chemical complexity, industrial chemi-mechanical pulping effluents are evaporated and burned, in spite of the high associated cost involved in these processes. The aim of this study was to remove recalcitrant ...

    • Rendimiento de hidrógeno en la gasificación de aserrín 

      Matiauda, Mario Eugenio (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado. Doctorado en Ciencias Aplicadas, 2017-11-30)
      Dada la problemática energética y de cambio climático, actualmente es indispensable y estratégico para un país obtener fuentes de energías renovables y buscar la sustentabilidad de los procesos productivos. Argentina tiene ...

    • Rendimiento y calidad organoléptica de nuevos cultivares de té (camellia sinensis) en progenies biclonales en Argentina 

      Prat Kricun, Sergio Dante; Belingheri, Luis Dario; Kuzdra, Hipólito José (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-11-27)
      En el estudio se efectuó la evaluación final del rendimiento y calidad de 28 nuevos cultivares obtenidos a partir de la selección en progenies biclonales de los cultivares más difundidos en la región. Se instalaron 4 ...

    • Los residuos del aserrado y el hidrógeno 

      Rivero, Marta; Freaza, Nora; González, Gustavo; Kornuta, Cristian; Rozicki, Roberto; Kachuk, Leonardo; Matiauda, Mario E. (Universidad Nacional de Misiones. Secretaría General de Ciencia y Tecnología, 2020-12-15)
      La clave del futuro energético es el hallazgo de un vector que se pueda acumular y sea capaz de producir energía, constituyendo el hidrógeno una alternativa para recortar las crecientes emisiones de dióxido de carbono. Una ...

    • Resiliencia y formación profesional de estudiantes del profesorado universitario en biología 

      Espinosa, Teresa Genara; Rodríguez, María Daniela; Sosa, Nora Mabel (Asociación de Docentes de Biología de la Argentina, 2021-10-30)
      Existen numerosos trabajos de investigación que analizan el abandono y el desgranamiento en los primeros años de las carreras universitarias; sin embargo, el estudio del análisis de esta problemática desde las emociones ...

    • Resistencia a fosfomicina, tigeciclina y colistina en enterobacterias provenientes de ambientes acuáticos del Chaco, Argentina 

      Balcaza, José Alexander; Kurz, Ingrid; Macin, Cristela Itatí; Mosquera, María Silena; Sandi, Alejandro; López, Diego; Leyes, Salvador Rolando; Lösch, Liliana Silvina; Merino, Luis Antonio (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-11-27)
      El objetivo fue detectar la resistencia frente a fosfomicina (FOS), colistina (COL) y tigeciclina (TGC) en enterobacterias recuperadas de fuentes superficiales y profundas de agua del Chaco (Argentina). Se incluyeron ...

    • Resistencia a la corrosión de los aceros superferriticos Fe–21Cr–5Al–3,1Mo–0,04C y Fe–26,5Cr–0,8Mo-0,5Si 

      Román, Alejandra Silvina; Ramos, Silvina Gabriela; Vier, Jorge; Krauchuka, Arturo; Ares, Alicia Esther; Zadorozne, Natalia; Congresso de Engenharia e Ciências Aplicadas nas Três Fronteiras : Congreso de Ingeniería y Ciencias Aplicadas en las Tres Fronteras ( 4° : 2019 : Foz do Iguacu, Brasil) (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia, 2019-11-10)
      El objetivo de este trabajo se centró en evaluar la resistencia frente a la corrosión de los aceros inoxidables superferríticos Fe–21Cr–5Al–3,1Mo–0,04C (APMT®) y Fe–T® 26,5Cr–0,8M-0,5Si (4C54®) en soluciones de NaCl y HCl ...