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Evaluación de parámetros microbiológicos de inocuidad e higiene en Yerba Mate elaborada en la provincia de Misiones
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Módulo de Bioquímica y Farmacia. Secretaría de Investigación y Postgrado. Maestría en Salud Pública y Enfermedades Transmisibles, 2018-12-01)
La calidad higiénico sanitaria de Yerba Mate Elaborada (Ilex paraguariensis var. ST Hilare)
no está legislada en el Código Alimentario Argentino (CAA).
El mate es una bebida clásica de frecuente empleo diario en la mayor ...
Caracterización y estudio microbiológico del contenido vaginal en embarazadas que asistieron al Hospital de la ciudad de Puerto Esperanza, Misiones.
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Química y Naturales. Módulo de Bioquímica y Farmacia. Secretaría de Investigación y Posgrado. Maestría en Salud Pública y Enfermedades Transmisibles., 2021-06-12)
La alteración de la composición de la microbiota vaginal, puede ocasionar, desde
casos asintomáticos a estados patológicos. La detección de disfunción vaginal no
puede limitarse a la percepción de signos y síntomas, debe ...
Determinación del estado de Vitamina A y los factores de riesgo para la deficiencia en población infantil de asentamientos urbanos de la ciudad de Corrientes, Argentina
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Módulo de Bioquímica y Farmacia. Secretaría de Investigación y Postgrado. Maestría en Salud Pública y Enfermedades Transmisibles, 2019-12-01)
La nutrición está integrada por un complejo sistema en el que interaccionan el ambiente, el agente y el huésped. Por ello, un estado de malnutrición no solo es producto de una ingesta alimentaria deficitaria, sino el ...
Relevamiento y control de calidad de aguas para consumo humano de la población de la provincia de Misiones y su relación con consultas de diarrea aguda
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Módulo de Bioquímica y Farmacia. Secretaria de Investigación y Posgrado. Maestría en Salud Pública y Enfermedades Transmisibles., 2020-12-15)
El acceso al agua potable es quizás la cuestión más importante en materia de salud y desarrollo de las comunidades en todo el mundo.
El presente estudio propuso relevar la calidad de las aguas destinadas a consumo disponibles ...