El circuito productivo de la yerba mate. Transformaciones, cambios y continuidades en el periodo post convertibilidad (2002-2016)
Abstract
A lo largo de toda su historia la producción yerbatera ha sufrido innumerables crisis y épocas de auge, pasando de etapas de intervención y regulación estatal a otras en las cuales se ha dejado todo en manos de las “fuerzas del mercado”, con períodos de fluctuación en los precios de la materia prima, sobreproducción y/o faltante de hoja verde. En los últimos años,pero en particular en etapa que se inicia con el fin de la convertibilidad en Argentina (2001), estas crisis han afectado de manera desigual a los agentes económicos sociales intervinientes, transformando la dinámica de funcionamiento del circuito productivo yerbatero. En el año 2002 comienza un proceso de recuperación y crecimiento económico general del circuito productivo yerbatero y particular de la producción primaria,a partir de la creación del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) que, sin embargo,está signado por un proceso de diferenciación social con concentración de la producción en unos pocos actores y empobrecimiento generalizado de la mayoría restante.
El estudio del circuito productivo de la yerba Mate con énfasis en la producción primaria, pone en discusión el rumbo de la actividad yerbatera, centrada especialmente en el futuro de los pequeños productores, como así también, de las políticas públicas desarrolladas tanto por el Estado nacional y los Estados provinciales de Misiones y Corrientes.
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- Maestría [119]
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