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Evaluación preliminar para producir en Cuba pan de mandioca sin levadura
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Secretaría de Ciencia y Técnica, 2021-02-05)
El objetivo de este trabajo fue determinar la potencialidad técnico-económica para la producción de pan de mandioca sin levadura (casabe) en Cuba a partir de tecnología mecanizada, aplicando asimilación tecnológica y ...
Modelación y simulación de procesos en la intensificación de instalaciones de la industria química
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Secretaría de Ciencia y Técnica, 2021-02-08)
El objetivo de este trabajo fue conceptualizar sobre análisis de sistemas incluyendo simulación y modelación matemática buscando representar problemas de la industria química para la intensificación de sus instalaciones. ...
Estrategia de formación del capital humano para la gestión de ciencia y técnica en la industria química
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería, 2020-08-20)
Como consecuencia del acelerado desarrollo de la Ciencia y la impresionante realidad de que hoy en más del 60 por ciento de los científicos que ha tenido la humanidad hasta el presente, están en plena actividad creativa, ...
Estrategia de formación del capital humano para la gestión de ciencia y técnica en la industria química
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Secretaría de Ciencia y Técnica, 2020-08-30)
Como consecuencia del acelerado desarrollo de la Ciencia y la impresionante realidad de que hoy, más del 60 por ciento de los científicos que ha tenido la humanidad hasta el presente están en plena actividad creativa. Se ...
Experiencias de las aplicaciones de la programación lineal en la industria de procesos químicos en CubaApplications of linear programming in cuban chemical process industry experiences
(Universidad Central Marta Abreu de Las Villas, 2020-10-01)
Introducción: En la industria de procesos químicos surgen a diario un número de alternativas sobre cómo controlar el proceso transformativo. Para ayudar en el proceso de toma de decisiones se realizan una serie de cálculos ...
Evaluación integral de la transferencia de tecnologías en empresas manufactureras ecuatorianasIntegral assessment of technology transfer in Ecuadorian manufacturing companies
(Universidad Tecnológica de la Habana José Antonio Echeverría Cujae. Facultad de Ingeniería Industrial, 2019-09-30)
El objetivo de la investigación fue diseñar un proceder incorporado al instrumental metodológico general desarrollado para gestionar estratégicamente el proceso de transferencia de tecnología en empresas manufactureras ...
El posdoctorante y la pirámide, maestría, doctorado, tutor, un enfoque social en la industria químicaPostdoctoral and pyramid, master, doctorate, tutor, a so-cial approach in the chemical industry
(Universidad de Cienfuegos, 2020-10-30)
En el trabajo tiene como objetivo exponer la experiencia de trabajar los problemas reales de la industria de procesos químicos a través de una labor de la comunidad científica trabajando como pirámide investigativa que ...
Propuestas de desarrollo de instalaciones de la industria de la caña de azúcar como biorrefinerias
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura, 2020)
Actualmente, no obstante las necesidades de biocombustibles y de favorecer la matriz química del país usando la biomasa, está presente la problemática de que no existe una estrategia de desarrollo de biorrefinerias; por ...
Actividades de postgrado para el desarrollo paulatino de fábricas de azúcar en el concepto de biorrefinería
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura, 2020)
El incremento de la producción de energías renovables en Cuba es una necesidad para su desarrollo económico y social, sin embargo, existe la problemática de que no se había formulado hasta ahora una estrategia para potenciar ...
Fermentative kinetic modeling for protein biomass from sugar diversification
(Juniper Publishers, 2019-03-06)
An analysis of the models proposed in the scientific literature is carried out to describe the kinetics of fermentation from a substrate conformed by cane juice and supplemented with final honey and nutrients that are ...