Lidiar con tabaco : una etnografía sobre trabajo rural, salud y padecimientos de los(as) tabacaleros(as) de Misiones (Argentina)

Abstract

Esta tesis trata sobre los padecimientos -experiencias corporales de la precariedad- de los(as) colonos(as) que se dedican desde hace más de 30 años a la producción de tabaco Burley en Misiones. El oficio tabacalero, caracterizado por los(as) productores(as) como el “lidiar con tabaco”, revela cómo la articulación global de la producción mediante contratos agroindustriales genera no sólo transformaciones en los territorios, sino que propicia marcas en los cuerpos. Los cuerpos-territorios del tabaco son catalizadores de la explotación, puesto que nada ocurre por fuera de ellos. A partir de una mirada situada desde la etnografía, este trabajo aborda las vivencias de los(as) colonos(as) transfronterizos(as) de segunda generación como tabacaleros(as) en una colonia del Alto Uruguay misionero. Se recuperan los procesos de desgaste y diversos padecimientos de los cuerpos hechos en el trabajo, cuerpos deteriorados y dañados, cuerpos nerviosos y endeudados. La perspectiva para comprender la relación entre trabajo y salud incorpora la dimensión narrativa -elaboraciones sociales y culturales- y posibilita detallar dimensiones silenciosas, disposiciones corporales, aquello no dicho de las prácticas. La mirada generacional sobre el oficio despliega una relación necesaria sobre las desigualdades de género en los efectos en los cuerpos y el trabajo incesante de los cuidados de la salud en el día a día en la chacra por parte de las mujeres. Asimismo, aborda los límites que marca el cuerpo-territorio para dar continuidad o salir de la actividad en procesos de reconversión social y productiva.