Browsing Ingenierías y Tecnologías by Author "Yasinski, Sonia Ester"

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    • Aproximación de un modelo de gestión para las ferias de la agricultura familiar 

      Yasinski, Sonia Ester; Michalus, Juan Carlos; Mantulak, Mario José; Cardozo, Rocío Elizabet; Herda, Brenda Antonella (Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, 2018-09-19)
      El presente artículo tiene por finalidad presentar una reflexión acerca de la actividad de las Ferias de la agricultura Familiar y los actores intervinientes para su contribución en el desarrollo local. A través de una ...

    • Modelo de gestión estratégica organizacional : caso de estudio ferias francas 

      Yasinski, Sonia Ester; Michalus, Juan Carlos; Mantulak, Mario José (Universidad del Bío-Bío. Departamento de Ingeniería Industrial, 2021-12-06)
      La “feria franca” es una alternativa particular de comercialización de alimentos procedente de la provincia de Misiones, Argentina. Está constituida por una asociación de agricultores que de forma conjunta ofrecen sus ...

    • Validación y aplicación de un procedimiento para determinar recursos tecnológicos estratégicos 

      Mantulak, Mario José; Yasinski, Sonia Ester; Congreso Internacional de Ingeniería Industrial y Afines (13 : 19 al 23 de Octubre de 2020 : Buenos Aires, Argentina) (Universidad Nacional Tecnológica. Facultad Regional Buenos Aires, 2021-08-04)
      El diseño de un procedimiento debe realizarse en función del cumplimiento de unos requisitos establecidos según el propósito para el que es construido, y al elaborarlo subyace cierta inseguridad sobre la viabilidad de su ...

    • Validación y aplicación de un procedimiento para determinar recursos tecnológicos estratégicos 

      Mantulak, Mario José; Yasinski, Sonia Ester (Asociación Argentina de Carreras de Ingeniería Industrial, 2021-05-25)
      El diseño de un procedimiento debe realizarse en función del cumplimiento de unos requisitos establecidos según el propósito para el que es construido, y al elaborarlo subyace cierta inseguridad sobre la viabilidad de su ...