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Aproximación de un modelo de gestión para las ferias de la agricultura familiarApproximation of a management model for family farming fairs
(Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, 2018-09-19)
El presente artículo tiene por finalidad presentar una reflexión acerca de la actividad de las Ferias de la agricultura Familiar y los actores intervinientes para su contribución en el desarrollo local. A través de una ...
Modelo de gestión estratégica organizacional : caso de estudio ferias francasOrganizational strategic management : case study trade fairs
(Universidad del Bío-Bío. Departamento de Ingeniería Industrial, 2021-12-06)
La “feria franca” es una alternativa particular de comercialización de alimentos procedente de la provincia de Misiones, Argentina. Está constituida por una asociación de agricultores que de forma conjunta ofrecen sus ...