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La yerba mate en Misiones : estado, agro y actores sociales en los márgenes (1926-1980)The yerba mate in Misiones : state, agriculture and social actors in the margins (1926-1980)
(Universidad Nacional de Río Cuarto. Departamento de Ciencias Sociales. Centro de Investigaciones Históricas. Grupo de Investigación y Extensión en Historia Regional, 2017-01-01)
La propuesta de este trabajo es estudiar una región -que es primero Territorio Nacional desde 1881 y luego provincia a partir de 1953- definida como marginal, en tanto espacio que se incorpora tardíamente y en condiciones ...
El anhelo del oro verde : el sistema barbacuá en la industria de la yerba mate, Misiones 1970- 2014The green gold longing : the barbacuá system in the yerba mate industry, Misiones 1970- 2014
(Universidad Nacional de Quilmes. Centro de Estudios de la Argentina Rural, 2017-01-01)
La propuesta de este artículo es describir la industria yerbatera en la provincia de Misiones. Para el estudio se ponderan a las actividades de pequeños productores que utilizan para la elaboración de la yerba mate el ...
Entre la prohibición y lo prohibido : reivindicaciones agrarias en la agroindustria yerbatera Argentina (1966-1976)
(Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Centro de Historia Argentina y Americana, 202-08-13)
El objetivo de este artículo es analizar las reivindicaciones agrarias de los productores yerbateros en la Argentina. La premisa es reconocer los intereses que los aglutina, como así también observar los fines que persiguen ...
La agroindustria yerbatera argentina : industria y acción colectiva en la frontera, Misiones (1991- 2013)The argentine yerba mate agroindustry : industry and collective action on the border, Misiones (1991- 2013)
(Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires. Área de Estudios Sobre la Industria Argentina y Latinoamericana, 2018-12-20)
La propuesta de este artículo es analizar la agroindustria yerbatera argentina. El objetivo es dar cuenta de la producción, industrialización y comercialización del cultivo por parte de pequeños productores en situaciones ...