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Propiedades físico-químicas y nutricionales de los frutos de Jacaratia spinosa en remanentes de la Selva Paranaense, en Misiones, Argentina
(Universidad Tecnológica Federal de Paraná. Maestría en Agronomía, 2024-07)El Jacaratia spinosa (Aubl) A. DC. es una especie arbórea dioica de la familia Caricaceae que ocurre naturalmente en la ecorregión del Bosque Atlántico Alto Paranaense. Este árbol es importante para la preservación de ...
