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Cromosomas B en especies de roedores sigmodontinos de Argentina
(Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONA-CYT) (Paraguay), 2019-12-14)
Los roedores de la subfamilia Sigmodontinae son un linaje independiente diferenciado en Sudamérica. Poseen gran diversidad cromosómica y algunas especies portan cromosomas B o supernumerarios. Estos cromosomas son adicionales ...
Propiedades físicas y de cocción de una pasta a base de puré deshidratado de mandioca
(Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios Editor, 2019-11-02)
En la elaboración de pastas alimenticias, la sustitución del trigo por otros ingredientes sin gluten implica un verdadero reto tecnológico, ya que éste es considerado como la materia prima ideal para obtener dichos productos ...
Caracterización del polimorfismo y politipismo cromosómico en Eligmodontia puerulus (Rodentia, Cricetidae, Sigmodontinae) del noroeste argentino
(Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONA-CYT) (Paraguay), 2019-12-14)
El género Eligmodontiaes un taxón politípico y endémico de Sudamérica, representado por pequeños roedores adaptados a ambientes desérticos. Dentro del grupo, E. puerulus se distribuye en el bioma de la Puna argentina. ...
Estudio de catalizadores de platino obtenidos por electrodeposición para celdas de combustibles hidrógeno/oxígeno
(Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica, 2020-10-14)
En celdas de combustible de hidrógeno/oxígeno que operan a bajas temperaturas una de las principales limitaciones está asociada a la cinética lenta de la reacción catódica de electrorreducción de oxígeno, lo que implica ...
Influencia de la relación de sólido en la extracción hidroalcohólica de compuestos fenólicos a partir de hojas de yerba mate elaborada
(Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios Editor, 2019-12-08)
La yerba mate (Ilexparaguariensis) es una fuente de fitoquímicos con elevada actividad antioxidante, por ello es de interés conocer el proceso de obtención de estos compuestos bioactivos. El objetivo del trabajo fue estudiar ...
179 competencias matemáticas para la resolución de problemas en el ciclo de formación profesional
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Económicas, 2019-11-04)
Esta presentación muestra el avance en una investigación referida a las competencias matemáticas necesarias en la resolución de problemas de asignaturas del ciclo de formación profesional en carreras universitarias. En ...
Experiencias de microclases sincrónicas de educación para la salud y el ambiente
(Asociación de Docentes de Ciencias Biológicas de Argentina, 2020-09-25)
Las microclases desde un paradigma reflexivo se centran en el análisis que realizan los futuros profesores en el diseño, coordinación y evaluación de las propias prácticas. “Las microclases se enmarcan en el diseño de ...
Avances en el desarrollo de métodos de desambiguación y recomendación de autores científicos para un metabuscador de las ciencias de la computación
(Universidad Nacional de San Juan, 2019-10-21)
En el ámbito de la recuperación y procesamiento de datos relacionados a publicaciones científico-tecnológicas existen diversos problemas a resolver. En este trabajo son de especial interés aquellos relacionados con el ...
IloT : gestión de la temperatura y la humedad en el proceso de fermentado del té negro
(Universidad de Santiago Cali. Colombia, 2019-06-19)
En el proceso productivo del té negro existen parámetros que se deben mantener bajo estricto control para así asegurar una calidad del producto acorde a la demanda internacional. En este trabajo se presenta un prototipo ...
Trabajo : su conceptualización en libros de texto de física universitariaWork : its conceptualization in university Physics textbooks
(Asociación de Profesores de Física de la Argentina, 2020-11-18)
Se muestran resultados de un estudio descriptivo de casos múltiples. Se analiza el sistema simbólico y el sistema lingüístico usado para la conceptualización del tema trabajo en una muestra intencional de diez libros de ...