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Estudio fisicoquímico, contenido de polifenoles y análisis microbiológico en diferentes caldos de sidra norpatagónicas
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Instituto de Biotecnología Misiones “Dra. María Ebe Reca”, 2021-08-30)La principal actividad agroindustrial asociada al a fruticultura de la región del Alto Valle de Rio Negro es la elaboración de caldos de sidra y jugos (concentrado y/o natural). El uso del jugo concentrado de manzana para ... -
Estudio preliminar para optimizar la extracción de compuestos fenólicos bioactivos de quinoa (Chenopodium quinoa Willd)
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)Dentro de los antioxidantes naturales encontrados en la quinoa (Chenopodium quinoa Willd) se destaca la importancia de los compuestos fenólicos, cuya aplicación en la formulación de potenciales alimentos funcionales, por ... -
Estudio técnico-económico de la biorrefinería de los residuos de industrialización primaria de la madera y agroindustriales
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado. Doctorado en Ciencias Aplicadas, 2019-10-30)Una biorrefinería es una estructura que integra procesos de producción de combustibles y productos químicos a partir de biomasa. Esto permite el uso eficiente de las materias primas y los procesos, integrando la generación ... -
Estudios citogenéticos en Eligmodontia morgani (Rodentia, Cricetidae, Sigmodontinae)
(Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONA-CYT) (Paraguay), 2019-12-14)Los roedores del género Eligmodontia conforman un taxón politípico de especies adaptadas al desierto endémicas de Sudamérica. Eligmodontia morgani se distribuye en el sur de Argentina y Chile, y tiene un número diploide ... -
Estudios morfológicos en poblaciones cromosómicamente variables de Akodon montensis (Rodentia, Cricetidae, Sigmodontinae, Akodontini)
(Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONA-CYT) (Paraguay), 2019-12-14)Akodon montensis posee un complemento estándar de 2n=24. Aunque, también tiene cromosomas B, hembras heterogaméticas y otras variaciones cromosómicas infrecuentes en roedores. Adicionalmente, estudios morfológicos sugieren ... -
Evaluación de características de implantes dentales para su codificación en tipos de tratamientos de superficie
(Universidad Austral de Chile. Facultad de Ciencias de la Ingeniería, 2019-12-11)El presente trabajo abordó el análisis de un conjunto de datos de implantes dentales, donde los datos estaban agrupados en 4 dimensiones. Estas eran, Datos del Paciente (características relacionadas a los antecedentes y ... -
Evaluación de combinación de sustratos lignocelulósicos para la producción de cocteles enzimáticos
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Instituto de Biotecnología Misiones “Dra. María Ebe Reca”, 2021-08-30)El incremento en la demanda de alimentos a causa del crecimiento poblacional, conlleva a un aumento en la generación de agro-biomasa residual (BR), cuya mala disposición ocasiona serios problemas ambientales. La fermentación ... -
Evaluación de estrategias de cultivo de actinobacterias para optimizar su monitoreo y manipulación
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Instituto de Biotecnología Misiones “Dra. María Ebe Reca”, 2021-08-30)Las actino bacterias son importantes herramientas en aplicaciones biotecnológicas, tales como la biorremediación. Sin embargo, su manejo en el laboratorio requiere cierto cuidado, por lo que deben desarrollarse estrategias ... -
Evaluación de la actividad antifúngica in vitro de extractos acuosos de Ilex paraguariensis St. Hil. (Yerba mate) frente a Candida spp., aisladas de pacientes con candidiasis vulvovaginal
(Fundación H. A. Barceló. Facultad de Medicina. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud, 2021-10-21)La candidiasis vulvovaginal (CVV) es una patología del tracto genital femenino causada por levaduras, principalmente pertenecientes al género Candida. La especie aislada con mayor frecuencia es Candida albicans, seguida ... -
Evaluación de la actividad antioxidante en levaduras con aptitudes probióticas
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Instituto de Biotecnología Misiones “Dra. María Ebe Reca”, 2021-08-30)El objetivo de este trabajo es determinar si las lavaduras nativas seleccionadas representan actividad antioxidante. -
Evaluación de la capacidad fermentativa de probióticos para formular geles ácidos de proteínas del lactosuero
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Instituto de Biotecnología Misiones "María Ebe Reca", 2021-08-30)En el diseño, desarrollo y producción de alimentos funcionales -aquellos que aportan efectos benéficos más allá de su valor nutricional- los probióticos como cultivos iniciadores de fermentaciones y los aislados de proteínas ... -
Evaluación de la eficiencia fotocatalítica de recubrimientos anódicos anotubulares de TiO2
(Consejo Profesional de Ingeniería Mecánica y Electricista (COPIME), 2019-10-10)La creciente demanda de la sociedad para la remediación de aguas contaminadas ha impulsado el desarrollo de nuevas tecnologías de purificación como las llamadas Tecnologías Avanzadas de Oxidación/Reducción (TAOs/TARs) ... -
Evaluación de la oxidación térmica superficial en procesos de ensamblado de piezas de Ti-6Al-4V
(Asociación Física Argentina, 2019-12-02)En el proceso de ensamblado de piezas metálicas suele ser necesario un pre-calentamiento de las mismas para su correcto montaje, que da lugar a la posibilidad de formación de óxido térmico que en determinadas circunstancias ... -
Evaluación de la precisión de acierto de un conjunto desbalanceado mediante la combinación de clasificadores
(UniRío Editora, 2019-04-20)El campo de la ciencia de datos ha tenido muchos avances respecto a la aplicación y desarrollo de técnicas en el sector de la salud. Sin embargo, no se han encontrado trabajos que apliquen procesos o técnicas de aprendizaje ... -
Evaluación de la resistencia a la corrosión de películas nanoestructuradas de óxido de aluminio anódico en solución fisiológica
(Universidad Austral de Chile. Facultad de Ciencias de la Ingeniería, 2019-11-12)La oxidación anódica de aluminio es un proceso electroquímico económico y versátil que permite obtener recubrimientos de óxido de aluminio sobre el sustrato compuestos por una capa compacta delgada y una capa porosa gruesa. ... -
Evaluación de la sensibilidad de hongos dermatofitos aislados de muestras clínicas a los antifúngicos
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-11-27)Los dermatofitos causan infecciones que en ocasiones no responden adecuadamente al tratamiento antifúngico implementado, sin embargo, se han publicado muy pocos estudios de sensibilidad a nivel mundial. El objetivo de este ... -
Evaluación de los peligros microbiológicos en el Lactario de un Hospital Pediátrico. Implementación de un sistema de HACCP
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Postgrado. Maestría en Tecnología de los Alimentos, 2018-05-07)El Hospital Provincial de Pediatría “Dr. Fernando Barreyro”, atiende pacientes de 2 meses hasta los 14 años de edad. Los lactantes, se alimentan durante el periodo de internación de fórmulas lácteas. Las leches deshidratadas; ... -
Evaluación del comportamiento de pulpas SGW y recicladas en la fabricación de cartón multicapa.
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado. Maestría en Ciencias de la Madera, Celulosa y Papel., 2002-12-19)La utilización de pulpa mecánica SGW y pulpa reciclada en la producción de cartón, justifica la evaluación de su comportamiento en la fabricación de cartón multicapa, de modo de establecer las posibilidades y potencialidad ... -
Evaluación del déficit de vitamina D en mujeres adultas
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado. Especialización en Bioquímica Clínica., 2017-06-11)La deficiencia de vitamina D en la población general se considera actualmente un importante problema en salud pública. La vitamina D tiene un papel central en el metabolismo del calcio por lo que el aporte adecuado, ya sea ... -
Evaluación del déficit de vitamina D en mujeres adultas
(Revista Argentina de endocrinología y metabolismo, 2019-11-01)La deficiencia de vitamina D en la población general se considera un importante problema en salud pública. Esta vitamina tiene un papel central en el metabolismo cálcico, por lo que el aporte adecuado, a través de la dieta ...
