Browsing Doctorado by Subject "Agroindustrial citrícola"
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El complejo agroindustrial citrícola : un estudio etnográfico y comparativo en la Provincia de Misiones
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación y Postgrado. Programa de Posgrado en Antropología Social. Doctorado en Antropología Social, 2024-12-30)La investigación analiza etnográficamente la dinámica productiva y los objetos técnicos en el complejo agroindustrial citrícola de Misiones desde una perspectiva multisitio. Se comparan las configuraciones productivas del ...



