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Fundamentos para elaborar vino blanco común en un desarrollo tecnológico
(Universidad Nacional de Misiones. Editorial Universitaria (EdUNaM)., 2012-11-23)
El objetivo de este libro fue sintetizar la fundamentación científica de la elaboración de vino blanco común con mostos de uvas de mesa Isabella tinto o Niágara rosada cultivadas en Misiones, en el marco de un desarrollo ...
Microvinificación en blanco de Isabella tinto y Niágara rosada cultivadas en Misiones, Argentina
(Universidad Nacional de Misiones. Editorial Universitaria (EdUNaM)., 2011-11-23)
Durante la última década los cultivos tradicionales de la provincia de Misiones: yerba mate, té, tung, tabaco atravesaron una crisis económica signada por un valor del producto muy por debajo de los costos de producción. ...
Calidad de Productos tipo “snacks” obtenidos por fritura a partir de raíces de mandioca
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado. Doctorado en Ciencias Aplicadas, 2018-06-01)
El snack de mandioca es un producto alternativo de agregado de valor a la mandioca que significaría la apertura de un mercado que, si bien no es tan grande como el mercado de masa del almidón, podrían consumir una importante ...
Los roedores del Bosque Atlántico Interior : diversidad, sistemática y conservación en la provincia de Misiones (Argentina)
(Asociación Paraguaya de Herpetología, 2019-12-17)
En esta contribución presentamos una síntesis del conocimiento actual de los roedores de la provincia de Misiones (Argentina) y lo comparamos con el disponible para países vecinos (Brasil y Paraguay), incluyendo aspectos ...
Determinación de polimorfismo de MMP 9 en pacientes diagnosticadas con cáncer de mama en la provincia de Misiones
(Universidad Católica de las Misiones, 2021-09-24)
Ciencia de datos como herramienta de soporte en la gestión pública de calidad del agua
(Red de Universidades con Carreras en Informática (RedUNCI), 2021-04-15)
El agua es un recurso vital y como tal requiere una adecuada gestión de su calidad para la subsistencia de la población en todas sus dimensiones. En la provincia de Misiones, existen varias organizaciones que intervienen ...
Confirmación especie-específica de poblaciones de babosas del género Deroceras Rafinesque, 1820 de la Provincia de Misiones
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Forestales. Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado, 2019-12-04)
Entre los moluscos gasterópodos terrestres se encuentran especies que han mostrado ser una amenaza importante para la agricultura, generando perjuicios sobre la producción agrícola que se traduce en disminución del rendimiento ...
Variabilidad molecular y estructura secundaria del gen 16S-ARNr en poblaciones misioneras de Omalonyx D’Orbigny, 1837 (Succineidae)
(Universidad Nacional del Sur - Bahía Blanca, 2019-12-04)
El género Omalonyx d’Orbigny, 1837 se encuentra ampliamente distribuido en el centro y sur de América e islas de Antillas en el Caribe y hasta el presente comprende unas seis especies reconocidas. Los miembros de este ...
Ciencia de datos como herramienta de soporte en la gestión pública de calidad del agua
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Forestales. Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado, 2021)
El agua es un recurso vital y como tal requiere una adecuada gestión de su calidad para la subsistencia de la población en todas sus dimensiones. En la provincia de Misiones, existen varias organizaciones que intervienen ...
Using noninvasive techniques to monitor game species targeted by poaching in Misiones, Argentina
(Taylor & Francis Group, 2021-03-16)
Misiones, Argentina contains the largest remnant of Upper Paraná Atlantic forest; however, half of it is unprotected. The long-term survival of its biodiversity is threatened by poaching and habitat loss, which eliminate ...