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Ascorbic acid and calcium uptake in pineapple tissue through different sucrose concentrations of impregnation solution
(Elsevier, 2019-06-19)
Incorporation of ascorbic acid and calcium in pineapple slices through impregnation processes in isotonic (∼14 °Bx) and hypertonic (50 °Bx) aqueous solution of sucrose was studied. Changes in water content, soluble solids, ...
Morfo-anatomía foliar y caulinar de Passiflora caerulea L. (Passifloraceae)
(Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Biología. Laboratorio de Análisis de Recursos Vegetales, 2016-12-01)
Se estudió la morfo-anatomía foliar y caulinar de P. caerulea con el objeto de identificar caracteres que permitan reconocer a la especie. El material vegetal fue colectado en el Distrito Félix Pérez Cardozo, Dpto. Guairá. ...
Cinética de pérdida de agua y ganancia de aceite de snacks fritos de mandiocaKinetics of water loss and oil absorption of fried cassava snacks
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2018-08-23)
El objetivo de este estudio fue determinar la cinética de pérdida de agua y ganancia de aceite durante el proceso de fritura por inmersión profunda de snacks preparados con puré de mandioca y evaluar los efectos de los ...
Lignocellulosics as sustainable resources for production of bioplastics : a review
(Elsevier, 2017-09-20)
The bio-based economy requires a sustainable utilization of bioresources for production of a range of products, including pulp, paper, chemicals, biofuel and bioplastics. Currently, various types of bioplastics are produced ...
La educación para la salud y la educación ambiental en los diseños [curriculares] jurisdiccionales para los profesorados de la provincia de Misiones y en el profesorado universitario en Biología (FCEQyN- UnaM)
(Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 2021-07-18)
La presente comunicación tiene como objeto compartir el análisis preliminar de los contenidos curriculares prescriptos de educación para la salud (EpS) y educación ambiental (EA) en la formación de profesores para los tres ...
Chromosomal variation in Argentine populations of Akodon montensis Thomas, 1913 (Rodentia, Cricetidae, Sigmodontinae)
(Zoological Inst, 2016-02-02)
The genus Akodon Meyen, 1833 is one of the most species-rich among sigmodontine rodents and has great chromosome variability. Akodon montensis has a relatively broad distribution in South America, and Argentine populations ...
Hemicellulose extraction from slash pine sawdust by steam explosion with sulfuric acid
(Elsevier, 2017-12-01)
One of the main obstacles to the development of advanced forest biorefineries is the optimal fractionation of the plant biomass. The aim of this work was to design a two-stage process for the fractionation of slash pine ...
Cytogenetic studies in the redtail catfish, Phractocephalus hemioliopterus (Bloch & Schneider, 1801) (Siluriformes, Pimelodidae) a giant fish from Amazon basin
(Pensoft, 2017-03-06)
The objective of this study was to cytogenetically analyze Phractocephalus hemioliopterus comparing the findings with other data to infer relationships among Pimelodidae species. The results revealed a diploid number of ...
The Adhesive Glands during Embryogenesis in Some Species of Phyllomedusinae (Anura: Hylidae)
(Society for the Study of Amphibians and Reptiles, 2017-01-12)
Entre las estructuras embrionarias de los anuros, las glándulas adhesivas (o de cemento) aparecen posterolaterales al estomodeo y producen una secreción mucosa que adhiere los embriones a las superficies dentro y fuera del ...
Los libros de texto recomendados a estudiantes universitarios para el estudio de ecuaciones diferenciales
(Sociedad Argentina de Educación Matemática, 2017-05-01)
Las investigaciones sobre enseñanza y aprendizaje de ecuaciones diferenciales (ED) subrayan su potencialidad para construir modelos matemáticos, indican que las prácticas educativas usuales se caracterizan por una ...