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    • Aislamiento e identificación de hongos asociados a Ilex paraguariensis St. Hil. 

      López, Ana Clara; Alvarenga, Adriana Elizabet; Zapata, Pedro Darío; Luna, María Flavia; Villalba, Laura Lidia (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
      El cultivo de Ilex paraguariensis es importante en el norte de Argentina, principalmente en la provincia de Misiones. En los últimos años se ha observado la presencia de diferentes síntomas de enfermedades causadas por ...
    • Análisis multivariante aplicado al estudio de las propiedades culinarias de arroz (Oryza sativa L.) en variedades largo fino 

      Bouchard, José Daniel; Acevedo, Belén Andrea; Díaz, Sergio Fernando; Maiocchi, Marcos Gabriel (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
      El arroz (Oryza sativa L.) es uno de los cultivos alimenticios más importantes del mundo, la producción en Argentina se concentra en la región Litoral, liderada por la provincia de Corrientes. No existe un único atributo ...
    • Biorefinaria para produzir bioplástico e proteína dosoro do leite usando o simulador ASPEN 

      Freitas Wandega, Flávia; Braga, Eduardo R.; Filho, Sergio Roberto G. S.; Wândega, Fernanda F.; Pontes, Luiz Antônio M.; Vianna, Regina F. (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
      El objetivo del trabajo fue evaluar la viabilidad técnica y económica de instalar una biorefinería integrada a una industria láctea para usar los efluentes de suero de leche y producir bioplástico polihidroxibutirato (PHB) ...
    • Características oclusales estáticas y dinámicas de los estudiantes de la cátedra de oclusión dental 

      Rojas, Lourdes Viviana; González, Claudia Elena (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
      Con este estudio se pretendió determinar las características oclusales estáticas y dinámicas de 41 estudiantes sanos, de 18 a 21 años de edad, del segundo año de la Carrera de Odontología de la Universidad Católica “Nuestra ...
    • Efeitos dos microplásticos no meio ambiente : um macroproblema emergente 

      Giraldez Alvarez, Lisandro Diego; Braz de Jesus, Fernanda; Lacerda Costa, Ana Paula; Ferraz Bastos, Letícia Evelyn; Moura de Souza, Daniel Arthur; Gonçalves da Silva, Douglas (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
      Como material liviano, duradero, versátil y potencialmente transparente, los plásticos son ideales para una variedad de aplicaciones. Sin embargo, se producen alrededor de 300 millones de toneladas de plástico por año, de ...
    • Entre as curvas da arquitetura contemporânea e o ensino da geometria na arquitetura : uma abordagem didática ao projeto paramétrico 

      Freitas Pires, Janice de; Cybis Pereira, Alice Theresinha (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
      La arquitectura contemporánea experimenta momentos de gran transformación, especialmente en relación con el proceso de diseño, el uso de materiales de construcción innovadores y técnicas y simulación, con el objetivo de ...
    • Estudio preliminar para optimizar la extracción de compuestos fenólicos bioactivos de quinoa (Chenopodium quinoa Willd) 

      Luisetti, Julia; Lucero, Héctor; Ciappini, María Cristina (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
      Dentro de los antioxidantes naturales encontrados en la quinoa (Chenopodium quinoa Willd) se destaca la importancia de los compuestos fenólicos, cuya aplicación en la formulación de potenciales alimentos funcionales, por ...
    • Glicósidos de esteviol y compuestos fenólicos en infusiones de Stevia rebaudiana dependiendo de la variedad 

      Celaya, Liliana Soledad; Taiariol, Dario; Valle, Silvia; Kolb Kozlobsky, Nicolás (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
      El objetivo de este estudio fue caracterizar infusiones de tres variedades de Stevia rebaudiana (stevia) cultivadas en Argentina determinando la recuperación de sólidos totales, de glicósidos de esteviol y de compuestos ...
    • Nuevo enfoque para el análisis energético-económico en la selección de las conductoras de impulsión 

      Vilariño, José Luis Amador; Martínez Rodríguez, José Bienvenido; Brown Manrique, Oscar (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
      La investigación se realizó en tres obras hidráulicas: la estación de bombeo de la presa Máximo, la Potabilizadora de Camagüey y la estación de bombeo de la presa Pontezuela. Los resultados obtenidos demostraron que el ...
    • Optimización de las condiciones de extracción de un colorante natural a partir de Morus nigra 

      Rolón Boytovich, Natalia Elizabeth; Rodríguez, María Daniela (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
      El objetivo del presente trabajo fue optimizar el proceso de extracción de un producto concentrado a partir de Morus nigra para utilizarlo como colorante natural en alimentos. Los frutos de esta planta poseen antocianinas ...
    • Optimización del diseño e instrumentación del concentrador doble efecto de la Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional de San Juan. Argentina 

      Suarez, Graciela Ingrid; Navas Nale, Veronica Beatriz; Lorenzo Doncel, Carla Valeria (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
      En el Laboratorio Tecnológico de la Facultad de Ingeniería, UNSJ se cuenta con un evaporador doble efecto en escala piloto. El presente artículo analiza el mismo, consolidando conocimientos de operación del concentrador ...
    • Películas y materiales compuestos basados en almidón de mandioca acetilado de alto grado de sustitución 

      Cuenca, Pamela Soledad; Ramallo, Laura Ana; Albani, Oscar Alfredo (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
      En este trabajo se desarrollaron películas de acetato de almidón de mandioca (AAM) de alto grado de sustitución (DS = 2,9) y materiales compuestos consistentes de la resina AAM soportada en papel Kraft. Como un paso previo, ...
    • Simulación del proceso de producción del cumeno mediante el simulador ChemCAD® 

      Pérez Sánchez, Amaury; Ranero González, Elizabeth; Pérez Sánchez, Eddy Javier; Liaño Abascal, Norlem (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
      En el presente trabajo se realizó la simulación del proceso de producción del cumeno a partir de la alquilación del benceno con propileno mediante el simulador ChemCAD® versión 5.2.0. Se obtuvieron las curvas de calor de ...
    • Sistema electrónico experimental para la medición de variables de parámetros de marcha en ancianos 

      Menéndez Álvarez, Jaime; Arencibia Castellanos, Gianna; Hernández Montero, Fidel Ernesto; Rodríguez Suárez, Juan Raúl; Pérez Molinet, Ailén (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
      En el estudio actual que se realiza en Cuba sobre el monitoreo de indicadores del desempeño físico en ancianos, los parámetros medidos son afectados por la subjetividad del especialista que realiza las mediciones y no se ...