Browsing Revista de Ciencia y Tecnología (RECyT) by Subject "Temperature"
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Densidad del puré de mandioca rehidratada en función de la concentración y la temperatura
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas Químicas Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado, 2019-05-28)El puré de mandioca deshidratada es un nuevo alimento en el mundo desarrollado por nuestro grupo de investigación. La densidad del puré de mandioca rehidratada para las variedades Concepción y Pomberí se determinó en un ... -
Gasification of pine sawdust : Effect of temperature, oxygen rate and vapor
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2021-09-14)The study of biomass gasification has gained great interest in recent decades, representing an attractive process for the production of energy and heat and the production of hydrogen and second-generation biofuels. The ... -
Influencia de las diferentes temperaturas en el desarrollo de semillas de trigo
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado, 2015-12-20)El trigo es un cultivo que presenta amplia adaptación edafoclimática. Su temperatura ideal para desenvolvimiento es alrededor de 15 y 20 ºC. Por ello, es considerado un cultivo de invierno, con fase vegetativa tolerante a ... -
Kinetics of aqueous extraction of phenolic compounds from processed yerba mate leaves
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2021-05-03)In this study, the kinetics of aqueous extraction of phenolic compounds from the yerba mate leaves were analyzed. A temperature range between 40°C and 70°C and a ratio of 25 g of mate leaves in 200 mL of water were used. ...





