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Perfil lipídico de tres especies de pescados de agua dulce : Boga (Leporinus obtusidens), Dorado (Salminus brasiliensis) y Surubí (Pseudoplatystoma coruscans)Lipid profile of three species of freshwater fish : Boga (Leporinus obtusidens), Dorado (Salminus brasiliensis) and Surubí (Pseudoplatystoma coruscans)
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2019-11-04)
El conocimiento de la composición lipídica de los pescados de agua dulce es escaso, a pesar de contribuir a la dieta con ácidos grasos benéficos para la salud. En este trabajo se determinó materia grasa, humedad, proteínas, ...
Human factors, artificial intelligence and autonomous cars : perspectives for a complex implementation
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2021-07-20)
The centuries-old near-inseparable human/automobile relationship faces a revolution thanks to artificial intelligence gradually creating new paradigms in terms of personal urban mobility. Still, would we be prepared to ...
Modelado con lógica difusa del circuito RC en serie con hardware y software de bajo costoFuzzy logic modelling for the RC series circuit with low cost hardware and software
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2021-04-19)
En este trabajo se presenta el desarrollo del modelado de la respuesta a un escalón de 5 Volts de un circuito RC conectado en serie. Se presenta el método de identificación del sistema utilizando una tarjeta basada en ...
Impact of the packaging of plain soymilk on the intention to purchase of the consumerImpacto del envase de la leche de soja natural en la intención de compra del consumidorImpacto da embalagem de bebida de soja sabor original na intenção de compra de consumidores
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2021-06-18)
The objective of this work was to evaluate the intention to purchase plain soymilk by correlating it with packaging characteristics through the conjoint analysis. Survey of attributes occurred by focus group (41 participants) ...
Stem rot (sclerotium oryzae) in rice crops on the southern region of ParaguayPudrición del tallo (sclerotium oryzae) en cultivos de arroz en la región sur de ParaguayPodridão do caule do arroz (sclerotium oryzae) em lavouras de arroz no Paraguai
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado, 2022-10-31)
The expansion of rice cultivation in Paraguay observed in the last five agricultural seasons, together with the new technologies applied, has been accompanied by an increase in the presence of diseases affecting rice leaf ...
Urban collective housing : safety and hygiene on site. Contributions for the management of excavations, submurations and demolitionsVivienda colectiva en lotes urbanos : seguridad e higiene en obra. Aportes para la gestión de excavaciones, submuraciones y demoliciones
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2021-05-07)
In Argentina, public policies related to Safety and Hygiene started at the beginning of the 20th century, and it was not until the 1970s that the first regulations related to the subject were passed, when the current Law ...
Optimización de las condiciones de cultivo para la producción de una Poligalacturonasa MicrobianaOptimization of culture conditions for the production of a Microbial Polygalacturonase
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2019-11-04)
El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de las condiciones de cultivo sobre la producción de una Poligalacturonasa (PGasa) por Wickerhamomyces anomalus. Las fermentaciones se realizaron en frascos agitados, ...
Análise ambiental preliminar e georreferenciamento do córrego Mumbuca em Monte Carmelo – MG, BrasilAnálisis ambiental preliminar y georreferenciamiento del rio Mumbuca en Monte Carmelo – MG, BrasilPreliminary environmental analysis and georeferencing of Mumbuca stream of Monte Carmelo – MG, Brazil
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2019-11-04)
Conhecer o estado ambiental das bacias hidrográficas de forma precisa e correta é fundamental para garantir a sua preservação e a qualidade de vida das populações. O georreferenciamento fornece dados geograficamente definidos ...
Modelado matemático del secado de fideos libres de gluten, influencia de la velocidad del aireMathematical modeling of gluten-free noodles drying, influence of air velocity
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2019-11-04)
Se modeló matemáticamente la cinética de secado de pastas libres de gluten, y se estudió la influencia de la velocidad del aire sobre datos experimentales. Los fideos espagueti fueron elaborados mezclando fécula de mandioca, ...
Evaluación de la calidad del agua del embalse Mbói CaéWater quality assessment of the Mboi Cae reservoir
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2019-11-04)
La modificación del régimen hidrológico del arroyo Mbói Caé constituyó un cambio importante en la ciudad de Encarnación y alrededores que ha beneficiado a las poblaciones con la generación de energía hidroeléctrica, las ...