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Procesamientos de deshidratación y almacenamiento de fruta de Dyospiros Kaki
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado. Doctorado en Ciencias Aplicadas, 2021-10-15)Una desventaja del productor agrícola de la provincia de Misiones es la baja rentabilidad que obtiene por sus productos debido a los bajos precios en el mercado local (alta competitividad con otros productores locales) y ... -
Los procesos de construcción de la identidad docente en situaciones de práctica pre profesional de los estudiantes de los profesorados de la FCEQyN-UNaM
(Universidad Nacional de La Plata, 2020-08-14)La presentación que realizamos a continuación, refiere a una experiencia desarrollada en el marco de la cátedra identidad y profesión docente de cuarto año de los Profesorados en Biología, Física y Matemática, de la Facultad ... -
Producción de biopelícula y actividad in vitro de una solución saturada de sacarosa en levaduras del complejo Candida parapsilosis
(Fundación H. A. Barceló. Facultad de Medicina. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud, 2019-09-22)Dentro de las levaduras del género Candida, el complejo Candida parapsilosis también denominado Candida parapsilosis sensu lato, son levaduras ubicuas y forman parte de la microbiota normal de piel humana. En base a la ... -
Producción de xilanasas a partir de Aspergillus nativos de Misiones (Argentina) y su potencial aplicación en la hidrólisis de residuos agroindustriales
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado. Doctorado en Ciencias Aplicadas, 2019-10-30)Las industrias agroforestales en el mundo generan residuos lignocelulósicos que pueden ocasionar grandes problemas de polución. Estos residuos pueden aprovecharse como bajo el concepto de biorrefinería empleándose como ... -
Production and characterization of TiO2 nanofilms for hemocompatible and photocatalytic applications
(Springer, 2017-08-10)Titanium dioxide (TiO2) coatings are currently produced for hemocompatible and photocatalytic applications by using two techniques: sol–gel and anodic oxidation. In this review, the research advances on TiO2 nanofilms ... -
La profesión enfermera y los dispositivos de poder que subordinan su práctica dentro de las organizaciones sanitarias
(ALADEFE, 2015-01-13)Introducción/objetivo: este artículo busca describir las relaciones y los diferentes dispositivos de poder que actúan dentro de las organizaciones sanitarias, subordinando la práctica de los profesionales de enfermería. -
Properties of dehydrated cassava puree and wheat flour blends and its relationship with the texture of doughs
(Elsevier Science, 2017-08-28)A growing interest in promoting the use of local sources of flour for the partial replacement of wheat flour is observed. Dehydrated cassava puree (DCP) is obtained by cooking, mashing, and drying the cassava roots. The ... -
Propiedades de las maderas de Pinus taeda L. Marion y Bastardiopsis densiflora (Hook. & Arn.) Hassl. impregnadas con cobre - tebuconazol.
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado. Maestría en Ciencias de la Madera, Celulosa y Papel., 2016-05-05)El objetivo del trabajo fue evaluar las propiedades físicas, mecánicas y la durabilidad de las maderas de Bastardiopsis densiflora (Hook. & Arn.) Hassl y Pinus taeda L. Marion impregnadas a presión, con un producto formulado ... -
Propiedades físicas y de cocción de una pasta a base de puré deshidratado de mandioca
(Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios Editor, 2019-11-02)En la elaboración de pastas alimenticias, la sustitución del trigo por otros ingredientes sin gluten implica un verdadero reto tecnológico, ya que éste es considerado como la materia prima ideal para obtener dichos productos ... -
Propuesta didáctica : “desmintiendo el método científico”
(Universidad Nacional de Córdoba, 2021)La propuesta “desmintiendo el método científico” fue implementada con estudiantes del cuarto año de escuela secundaria, en el marco de las prácticas profesionales docentes del Profesorado Universitario en Biología ... -
Propuesta didáctica “la salud como derecho” : un análisis del derecho a la salud y la integración con los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) en el marco de proyectos interdisciplinarios en las asignaturas Educación para la Salud y Biología
(Asociación de Docentes en Ciencias Biológicas de la Argentina, 2021)La presente comunicación tiene como objetivo socializar la experiencia en la asignatura Educación para la Salud del ciclo orientado en Ciencias Naturales de la escuela secundaria de la ciudad de Posadas (Misiones) desarrollada ... -
Proyecto educativo “Conociendo mi cuerpo y sus cuidados a partir de materiales audiovisuales y foros de consulta en el Hogar de Niñas Isabel Llamosas de Alvarenga”
(Universidad Nacional de Córdoba, 2021)El proyecto educativo sociocomunitario titulado “Conociendo mi cuerpo y sus cuidados a partir de materiales audiovisuales y foros de consulta en el Hogar de Niñas Isabel Llamosas de Alvarenga” se realizó en el marco de la ... -
R2d2 drives selfish sweeps in the house mouse
(Oxford University Press, 2016-02-15)A selective sweep is the result of strong positive selection driving newly occurring or standing genetic variants to fixation, and can dramatically alter the pattern and distribution of allelic diversity in a population. ... -
Reconversión de las clases experimentales de química analítica debido a las ASPO
(Asociación de Educadores en la Química de la República Argentina, 2020-12-30)En este trabajo se presentan los ajustes realizados en la cátedra de Química Analítica para reconvertir las clases presenciales en clases remotas en el contexto de la pandemia por el COVID-19. El principal desafío fue ... -
Recubrimientos porosos de dióxido de titanio sintetizados por oxidación anódica
(Universidad Federal de Rio de Janeiro, 2018-07-19)El TiO2 es uno de los materiales más utilizados en el proceso de fotocatálisis heterogénea debido a su disponibilidad comercial, bajo costo, baja toxicidad y elevada actividad fotocatalítica. Uno de los métodos más eficientes ... -
Recursos tecnológicos que promueven el trabajo colaborativo dentro del profesorado universitario en biología
(Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 2021)La virtualidad ha modificado estrategias de aprendizaje tales como el trabajo colaborativo; el mismo, tal como plantea Maldonado Pérez (2007) “constituye un modelo de aprendizaje interactivo, que invita a los estudiantes ... -
Refracción en lentes delgadas : abordaje del fenómeno en los libros de texto universitarios
(Asociación de Profesores de Física de la Argentina, 2022-12-21)Se examinó, mediante el análisis de contenido, el tratamiento dado al fenómeno de refracción en lentes delgadas en una muestra intencional de diez libros universitarios de Física, usados habitualmente en el ciclo básico ... -
Registros semióticos de representación en el tratamiento del crecimiento y concavidad de una función
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-11-27)El propósito del presente trabajo fue identificar los registros semióticos de representación en el tratamiento del crecimiento y concavidad de una función en relación a la función derivada. Se tomaron como objeto de estudio ... -
Removal of recalcitrant organic compounds from an industrial complex effluent by heterogeneous Fenton-type treatment
(Wiley, 2016-12-30)Because of their chemical complexity, industrial chemi-mechanical pulping effluents are evaporated and burned, in spite of the high associated cost involved in these processes. The aim of this study was to remove recalcitrant ... -
Rendimiento de hidrógeno en la gasificación de aserrín
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado. Doctorado en Ciencias Aplicadas, 2017-11-30)Dada la problemática energética y de cambio climático, actualmente es indispensable y estratégico para un país obtener fuentes de energías renovables y buscar la sustentabilidad de los procesos productivos. Argentina tiene ...