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Producción de lipasas de penicillium rubens LBM081
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Instituto de Biotecnología Misiones “Dra. María Ebe Reca”, 2021-08-30)
El empleo de enzimas en diversos sectores industriales está en auge, debido a que su capacidad catalítica ha sido superior a la de numerosos catalizadores químicos o la necesidad cada vez mayor de emplear métodos que sean ...
Polymeric composite coatings with graphene and graphene oxide for the civil construction – A review
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2021-11-05)
Steel is one of the most used materials in civil construction and, although it exhibits a very satisfactory performance in terms of mechanical properties, it has the disadvantage of susceptibility to tribochemical mechanisms. ...
Cambios de color de snacks fritos de mandioca con el contenido de agua y aceite
(Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA), 2020-03-02)
Los snacks de mandioca, con un bajo contenido de azúcares reductores, son inicialmente claros. Durante la fritura por inmersión profunda, la luminosidad disminuye y el parámetro cromático “redness” aumenta. La luminosidad ...
Detección de factores de fracaso en implantes dentales mediante la aplicación de Ciencia de datos
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado. Doctorado en Ciencias Aplicadas, 2021-03-05)
El gran volumen de datos existente en el sector de la salud dificulta la toma de decisiones por parte de los especialistas, debido a que no se aplican técnicas que aprovechen al máximo la información disponible, ocasionando ...
Biorefinaria para produzir bioplástico e proteína dosoro do leite usando o simulador ASPENBiorefinería para producir bioplástico y proteína a partir de suero de leche utilizando el simulador ASPENBiorefinery to produce bioplastic and protein from whey using the ASPEN simulator
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-06-25)
El objetivo del trabajo fue evaluar la viabilidad técnica y económica de instalar una biorefinería integrada a una industria láctea para usar los efluentes de suero de leche y producir bioplástico polihidroxibutirato (PHB) ...
Selección de levaduras nativas: valoración microbiológica de zona vitivinícola de San Juan
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Instituto de Biotecnología Misiones “Dra. María Ebe Reca”, 2021-08-30)
San Juan es la segunda provincia productora de vinos en Argentina, donde la comercialización y consumo demanda más calidad y tipicidad de los mismos. Una alternativa es tener levaduras nativas seleccionadas del viñedo para ...
Estimación del costo hospitalario de las úlceras crónicas de miembros inferiores en Tucumán, ArgentinaEstimating hospital cost of chronic lower limb ulcers in Tucumán, Argentina
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-09-07)
Antecedentes: Las úlceras crónicas de miembros inferiores (UCMI) representan un gran problema para los pacientes y los sistemas de salud. Objetivo: Determinar el número y el costo de consultas e internaciones asociadas a ...
Degradación de residuos líquidos obtenidos en ensayos de dureza del agua mediante el proceso foto- fentonDegradation of liquid residues obtained in water hardness test using photo- fenton process
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2020-11-27)
La presente investigación se basó en la degradación de los residuos líquidos obtenidos en los ensayos de determinación de la dureza del agua realizados en el Laboratorio de Química Analítica (LQA) de la Facultad de Ingeniería ...
Producción de enzimas para la síntesis de prebióticos utilizando descartes de zanahoria
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Instituto de Biotecnología Misiones “Dra. María Ebe Reca”, 2021-08-30)
En Argentina se descartan anualmente 84 000 toneladas de zanahorias Daucus carota debido a que éstas no cumplen con los estándares de calidad, tamaño y forma impuestos por el mercado Este hecho, además de significar una ...
Identidad de los formadores de formadores de la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Misiones
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales, 2020-06-01)
El presente trabajo es una reformulación y avance, que tiene como autoras en sus comienzos a alumnas de las cuales dos son del Profesorado en Matemática, una alumna del Profesorado en Física y una del Profesorado en Biología ...