Repositorio institucional de la Universidad Nacional de Misiones: Recent submissions
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Influencia de las características químicas y el tiempo de almacenamiento en el contenido de nitrito de sodio en salchichas elaboradas industrialmente
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas Químicas Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado, 2019-05-28)Se realizaron análisis químicos de nitrito de sodio, proteína, grasa, humedad, cenizas, carbohidratos y pH, en salchichas de pollo con diferentes tiempos de almacenamiento, y de diferentes lotes de producción de una empresa ... -
Calidad de papel artesanal a partir de fibras no convencionales de cinco especies colombianas
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas Químicas Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado, 2019-05-28)La producción de papel a partir de fibras de plantas anuales o de residuos agroindustriales es una alternativa rentable para países con escasos recursos madereros. Estas fibras pueden ser empleadas para obtener diferentes ... -
Descomposición de óxido nitroso sobre las perovskitas de La-Fe-Co en presencia de O2 y H2O
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas Químicas Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado, 2019-05-28)La descomposición de N2O (de-N2O) es la ruta simple y económica para reducir las emisiones de este gas de efecto invernadero en procesos industriales. En este trabajo catalizadores LaCoO3, LaFe0,5Co0,5O3 y LaFeO3 fueron ... -
Aplicación de la biotecnología en cítricos para el desarrollo de plantas libres de patógenos en Paraguay
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas Químicas Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado, 2019-05-28)El presente trabajo tuvo como objetivo realizar una revisión acerca del estado de la citricultura en Paraguay y evaluar cuáles son las estrategias biotecnológicas que se aplican para la obtención de plantas libres de ... -
Validación del modelo ARPS-STO-MCLM empleando el modelo HYSPLIT
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas Químicas Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado, 2019-05-28)El objetivo general de este trabajo es validar los resultados del modelo ARPS-STO-MCLM obtenidos por Orcellet et al. (2016) [1], para los 11 eventos de mal olor registrados por el Plan de Vigilancia Ambiental de Gualeguaychú, ... -
Análisis morfométrico y merístico de larvas de Lycengrauliss grossidens (Agassiz, 1829) (Clupeiformes, Engraulidae) en el área de influencia del embalse de Yacyretá
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas Químicas Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado, 2019-05-28)Lycengraulis grossidens (anchoíta de río) presenta abundantes registros de estadíos larvales en el embalse de Yacyretá. El objetivo de este trabajo es caracterizar morfométrica y merísticamente los diferentes estadíos ... -
Desempenho das proteções ansi 87, 50 e 51 com pacotes sampled values corrompidos
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Secretaría de Ciencia y Técnica, 2024-12-19)Este artigo investiga o comportamento das proteções IEEE C37.250/51 e 87T como protocolo Sampled Values(SV) da IEC 61850-9-2, considerando a integridade dos dados. Utilizou-se a representação computacional de uma subestação ... -
Análisis de eficiencia energética en instalaciones de educación tecnológica mediante la medición de variables eléctricas y ambientales
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Secretaría de Ciencia y Técnica, 2024-12-19)Este trabajo presenta una metodología aplicada en edificios de educación tecnológica con el objetivo de reducir el consumo de energía a partir de oportunidades de mejoras detectadas. En este contexto, la eficiencia energética ... -
Sistema de excitación y compensación para generadores de inducción basado en la teoría de potencia instantánea
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Secretaría de Ciencia y Técnica, 2024-12-19)Se reporta la aplicación de la Teoría de Potencia Instantánea a un sistema de generación autónomo trifásico, capaz de alimentar cargas desequilibradas monofásicas y/o trifásicas lineales. Este sistema propuesto se basa en ... -
Una mirada sobre la gestión de residuos sólidos en Municipios Periféricos de Pará, Brasil y de Misiones, Argentina
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Secretaría de Ciencia y Técnica, 2024-12-19)El presente trabajo expone la contextualización en materia de residuos de una micro-región de la provincia de Misiones y otra del estado de Pará de Brasil. Se muestran las legislaciones relacionadas a la ... -
Análisis de variación de temperatura en microclimas de Posadas. Caso : Barrio Centro y Barrio Itaembé Miní
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Secretaría de Ciencia y Técnica, 2024-12-19)En el presente trabajo, se procedió a analizar dos microclimas de la ciudad de Posadas. Se ha caracterizado el barrio Centro y el barrio Itaembé Miní de la ciudad de Posadas. Además, se analizó la temperatura en dos puntos, ... -
Estimación de la oferta hídrica superficial de la ciudad de Encarnación, Paraguay
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Secretaría de Ciencia y Técnica, 2024-12-19)El presente estudio se realizó en la ciudad de Encarnación, departamento de Itapúa, Paraguay y abarcó las cuencas de los arroyos Mboi Ka´e y Quiteria, las cuales ocupan casi el 85% del territorio municipal. Encarnación ... -
Cálculo y diseño de un anillo de desgaste de cierre escalonado para bombas centrífugas
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Secretaría de Ciencia y Técnica, 2024-12-07)El objetivo del presente trabajo fue calcular y diseñar un anillo de desgaste de cierre escalonado para lograr mayor eficiencia volumétrica y total respecto de los anillos de cierre lisos, usados tradicionalmente en bombas ... -
Información tecnológica para desarrollar una campana extractora de cocina
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Secretaría de Ciencia y Técnica, 2024-12-07)El objetivo de este trabajo fue obtener información tecnológica para desarrollar una campana extractora de cocina,en una empresa metalmecánica de Misiones (Argentina).Para conocer la demanda de los clientes, respecto de ... -
Cambio del sistema de enfriamiento de un motor diésel acoplado a una bomba de agua
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Secretaría de Ciencia y Técnica, 2024-12-07)En Camagüey Cuba, 137 estaciones de bombeo de agua de pozo profundo, destinadas al riego de plantaciones de tabaco, no disponen de energía eléctrica distribuida por red rural; por ello se hace necesario que las unidades ... -
Formación de doctores en la estrategia de gestión del conocimiento para desarrollar la industria de la caña de azúcar como biorrefinerías
(González Suárez, E., Toledo, D. C. y Miño Valdés, J. E., De Armas Martínez, A. y Hernández Touset, J. (2024). Formación de doctores en la estrategia de gestión del conocimiento para desarrollar la industria de la caña de azúcar como biorrefinerías. +Ingenio : Revista de Ciencia, Tecnología e Innovación. Oberá, Misiones : UNaM.FI.SCyT; 5(1), pp. 36-47., 2024-12-07)En el trabajo se presenta una síntesis de la experiencia de gestionar el conocimiento a través de la formación de Doctores en el vínculo universidad empresa, para contribuir a desarrollar la industria de la caña de azúcar ... -
Los métodos matemáticos en las tesis de formación doctoral conducidas por la universidad en la industria química
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Secretaría de Ciencia y Técnica, 2024-12-07)La génesis de muchas investigaciones científicas son las demandas de la práctica productiva en las empresas y su propio desarrollo prospectivo, lo que justifica la necesidad y posibilidad de realizar investigaciones dentro ... -
Uso de la actividad muscular del trapecio para determinación de estrés : una revisión de la literatura
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado, 2018-08-23)La electromiografía (EMG) es una técnica para la evaluación y registro de la actividad eléctrica de los músculos-esqueléticos. La EMG superficial (sEMG) puede ser detectada por electrodos superficiales en la piel, y ... -
Concepciones de los profesores de ingeniería sobre educación ambiental
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado, 2018-08-23)La educación ambiental, cuando se aplica en el aula, es una manera de cambiar las actitudes que permiten al estudiante construir una nueva manera de entender la realidad en la que vive, la promoción de la conciencia ... -
Impacto de las precipitaciones sobre la Cuenca Chambas, Ciego de Ávila, Cuba
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado, 2018-08-23)En la investigación se determina el efecto potencial de las precipitaciones sobre el suelo y la vegetación en áreas de la cuenca Chambas, Ciego de Ávila, Cuba. Se analizaron siete pluviómetros situados en la cuenca utilizando ...